Bolo de chocolate com recheio de Leite Ninho

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

6 ovos

RECHEIO:

1 lata de leite condensado

1 xícara de leite em pó

3 colheres de margarina sem sal

1 lata de creme de leite sem o soro

MODO DE PREPARO

1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.
2. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
3. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
4. Enquanto o bolo assa faça a cobertura e o recheio com 4 colheres de chocolate em pó, 1 lata de creme de leite e leve ao fogo até começar a ferver.

RECHEIO:

1. Coloque leite condensado, o leite em pó, a margarina e depois o creme de leite e mexa devagar.
2. É só saborear.